おき●わ倶楽部のパン屋さん特集に、ドイツのパン屋なるものが掲載されてたので気になったので早速突撃してみた...

恩納村真栄田にある「ドイツパン屋　キーペンケアル」へ行ってみました。今回が初来訪。
家から近い場所にあるのですが、雑誌で知るまで全く知らなかった…。

県道6号線沿い、読谷BTから恩納村向けに車で5分ほど進み、ジョイフル美留店の近くの住宅街の中にあります。


住宅の玄関前のスペース(?)で、テーブルに並べて売ってました。種類は6種類のみ。


写真撮影快諾してくれたオーナーのグレーゴアさん。ひとりで酵母菌から作って仕込んでいるんだトカ。
そのため営業日が火・木・土の3日のみになってるそうです。1日越しに仕込み＆焼く作業をして翌日販売してるとのこと。
注文販売も受け付けているそうで、注文すれば営業日以外でも受取可能だそうです。5000円以上のお買い上げで代引郵送も可能。
フレンドリーなオーナーさんでひとつひとつパンの種類を説明してくれました。初めて行ったのですがゆんたくしてきたw


プレーツェル3個(180円*3)とミュンスターランダー1個(800円)を買ってみた。合計4個で1340円也w。
どちらも中にクリームなどははいってなくておかずと一緒に食べるパンだトカ。プレーツェルは柔らかくて味があって美味しかった。
ミュンスターランダーはまだ食べてないけど、かなり重みがありました。1個で約590gもあるそうな。

全種類、シンプルなパンのみ。菓子パンやサンドイッチの提供予定は、考えてはいるけど予定はまだないそうです。菓子パンが提供されることに期待。

また機会があれば行ってみようとおもいます!!

［店舗情報］
ドイツパン屋　キーペンケアル
〒904-0417
恩納村字真栄田2379-1
Tel: 098-965-4090 (電話注文OK)
営業日:　火・木・土 (12〜18時　土曜日:10〜15時　※売り切れ次第終了)